T+助“邢台好兄弟食品有限公司”冰爽整个夏天

发布时间：2020/12/11 丨 文章来源：未知 丨 浏览次数：

 河北好兄弟食品有限公司成立于1998年，是一家大型现代化的冷冻食品企业，主要生产冷食、速冻食品、乳制品及饮料，产品受到了广大消费者的认可和喜爱。

当年董事长三兄弟想做出有本地特色且有影响力的冷饮品牌，就这样，好兄弟食品有限公司在2001年成立了。经过十几年的发展，目前好兄弟食品有限公司拥有新型自动化生产线20条，建有办公楼、实验室、宿舍楼及其它配套附属设施，员工500多人。

“这几年，企业发展壮大了，在外人看来很风光，但是其中的艰辛恐怕只有好兄弟人清楚啊！”财务总监董经理颇有感慨地说。

的确，作为一个食品企业，除了产品生产，还要兼顾产成品的销售。摆在好兄弟领导层面前的管理问题也就随之而来：

• 用于生产的物料包括像白糖、奶粉等的大宗物料，以及芝麻、葡萄干等小宗食品添加用原料。物料需要在采购的时候严格控制数量，避免多采或少采。多采会造成物料积压，少采则直接影响生产；
• 与原料相关的，还有一个就是车间领料问题。食品的原料比如说奶粉，一般都是成桶或成包大宗采购进来的，生产车间领用的时候，如果按照桶或包来领用，真正用于生产的原料实际上远不及领用的数这样就明显造成了库存与实物对不上。最终直接影响到财务月底的成本核算；
• 另外，销售部在销售发货的时候，需要根据客户的打款进行发货。全省几十家客户，哪些打了款，哪些没有打款，这些数据在每年的销售旺季根本理不清。

除了上面提到的这些，前端的产品促销业务也不让人省心。由于产品品种多，一到了旺季促销时，内勤人员就会接到无数电话，询问产品的促销政策及价格，有时甚至会因为查询时间过长回复的晚，而影响销售。

好兄弟食品有限公司的领导层非常关注企业暴露的上述问题，他们深知企业信息化的重要性，企业需要规范化的管理，必须要有适合的软件来协助。在采购管理上，必须实行“按需订采”，这样才能有效降低企业的采购成本；同时，在促销管理上，也需要有一整套的促销方案来应对销售旺季时的尴尬。

岗位说明

采购部-负责物料的采购和定价。

仓储部-负责材料入库和收发，月底的盘点业务。

生产部-负责奶浆的生产，以及当天的产品生产计划。

销售部-负责产品的装车和预售款的增加和使用；直接接收客户现金付款并随时发货。

财务部-负责公司财务处理，产品成本计算，月底报表出具。  

管理诉求

• 采购部采购需求分析诉求。物料包括大宗物料：白糖、奶粉等；添加剂：芝麻、葡萄干等。
• 销售部预收帐款和判定是否有预收额度并发货问题。
• 仓储部跟生产车间以及配料室材料收发统计计量问题。
• 财务部成本计算问题。

实施交付解决问题：

1.采购部采购需求分析问题（生成请购单或采购订单）

通过T+采购业务需求计划分析功能建立产品配料表，考虑现存量+订单占用量+预测单，

从而计算出采购部门对主要材料和辅助材料的需求量并下发采购订单进行采购。

2.销售部预收帐款和判定是否有预收额度并发货问题。

通过T+信用额度控制设定额度为0. 如果么没有预收货款进行密码控制，禁止发货开单。

3.仓储部跟生产车间以及配料室材料收统计计量问题 。

• 大宗材料可以计量和统计的， 并大量出入库的根据计划出入库数量进行要货单要货。（生单-生成配货单、其他出库单、调拨单、采购订单）
• 添加剂类别的商品 需用量很小，包装很大的时候直接调拨给配料室，每次生产加工统计真实消耗量，月底盘点。
• 原料领用时：建立“中转仓”，原料从仓库调拨入中转仓。车间从中转仓领料

4.财务部成本计算问题。

     建立产品配料表，根据产品的配料表 和生产部的成产计划统计半成品奶浆类产品的半成品材料成本， 通过多层产品bom 在统计产品的材料成本，月底将统计的制造费用和其他费用，根据产品加工单进行汇总和分配。

应用价值

以前客户使用友商软件，销售部经常翻看价格体系和是否有预收款等问题，现在已经不用在重复的进行统计和备查。

仓储部和生产车间的材料统计混乱问题得到了控制。

财务部门每个月原来需要十几天的成本分配和计算才能结帐并且成本及度失准，

现在基本控制了材料成本统计失真的问题。并在月初很快结帐。

好兄弟食品有限公司选择了T+，不但实现了合理采购、快捷的促销管理，在原材料领用及月底材料成本核算上，也都交了令人满意的答卷！

看着摆放整齐的库房，财务会计凤敏长出了一口气，说到：“这么整齐的原料库，原料领用有序，月底我核算成本也省了大事儿！”

的确，在应用T+前，每到月底，凤敏需要花上3，5天的时间，才能将就地把材料成本算出来。现在，好兄弟在处理车间原料领用的时候，建立了一个中转仓。大包的原料直接从仓库被调拨到“中转仓”，然后车间再从“中转仓”领用匹配生产的原材料进行生产。这样一来，不但杜绝了浪费的现象，月底成本核算也变得异常轻松了。现在，凤敏只需要半天就可以算清成本，她高兴极了！

好兄弟食品有限公司在应用T+的道路上，尝到了甜头，这给了管理层极大的信心，他们相信在不久的将来，好兄弟食品有限公司“做中国最有影响力的冷饮品牌，创中国最有发展力的食品企业”的愿景一定可以实现！